Ingredienser
Citrussallad
- 2 apelsiner
- 3 clementiner
- 1 röd grapefrukt
- 1/2 granatäpple (kärnorna)
- 4 msk hackad bladpersilja
- 1 tsk flingsalt
- 1 tsk nymald svartpeppar
Dela
Citrussallad med granatäpple
Denna fräscha citrussallad med granatäpple är inte bara väldigt god, utan även en fröjd för ögat på julbordet! Den passar till allt från veganska prinskorvar till vegansk Janssons frestelse — eller varför inte skippa saltet och pepparn, byta ut persiljan till mynta och istället servera den som ett uppfriskande komplement till veganskt julgodis efter middagen?
Så gör du
- Skär av skalet på citrusfrukterna. Skär sedan frukterna i mindre bitar, undvik mittpartiet
- Varva bitarna på ett fat, strössla över granatäpplekärnor.
- Krydda med salt och peppar och toppa sedan med persiljan.
Så gör du
- Skär av skalet på citrusfrukterna. Skär sedan frukterna i mindre bitar, undvik mittpartiet
- Varva bitarna på ett fat, strössla över granatäpplekärnor.
- Krydda med salt och peppar och toppa sedan med persiljan.
Dela
Citrussallad med granatäpple
Denna fräscha citrussallad med granatäpple är inte bara väldigt god, utan även en fröjd för ögat på julbordet! Den passar till allt från veganska prinskorvar till vegansk Janssons frestelse — eller varför inte skippa saltet och pepparn, byta ut persiljan till mynta och istället servera den som ett uppfriskande komplement till veganskt julgodis efter middagen?
Ingredienser
Citrussallad
- 2 apelsiner
- 3 clementiner
- 1 röd grapefrukt
- 1/2 granatäpple (kärnorna)
- 4 msk hackad bladpersilja
- 1 tsk flingsalt
- 1 tsk nymald svartpeppar
